Popis produktů
Průmyslová kávová pražírna se používá k pečení syrových kávových zrn, což jim umožňuje rovnoměrně zahřívat při kontrolované teplotě, uvolňuje vůni a rozvíjející se chuť . Je vhodný pro průmysl výroby a zpracování kávy a může splňovat potřeby různých pečejících stupňů .
Technické parametry
| Model | Dy -1 kg | Dy -2 kg |
| Dávková kapacita | 300g-1500g | 500g-2500g |
| Pečené čas | 12-15 min | 12-15 min |
| Metoda vytápění | LPG GAS N-GAS | LPG GAS N-GAS |
| Teplotní rozsah | 0-300ºC | 0-300ºC |
| Drum Motor | 60W | 90W |
| Motor ventilátoru chladicího podnosu | 50W | 50W |
| Motor ventilátoru horkého vzduchu | 45W | 50W |
| Chladicí míchací motor | 15W | 20W |
| Hmotnost stroje | 110 kg | 130 kg |
| Hmotnost cyklónu plev | 20 kg | 20 kg |
| Dimenze stroje | 1200*800*1100 mm | 1200*850*1200 mm |
| Vytápěč | 4KW | 4,2 kw |
Struktura bubnu průmyslové kávové pražírny přijímá vícevrstvý buben z nerezové oceli, aby byla zajištěna trvanlivost a bezpečnost potravin .
Systém pro řízení teploty je vybaven LCD teploměrem Omron Dual-Templeture, který podporuje komunikační výstup k dosažení přesného monitorování a řízení teploty .
Kombinuje manuální ovládání tlumiče s elektronickým nastavením nepřestupné rychlosti tak, aby optimalizovala distribuci horkého vzduchu a zlepšilo uniformitu pečení .
Stroj má funkci záznamu dynamické křivky a může být přímo připojen k počítači k dosažení monitorování dat a optimalizace procesu pečení .